🌽🧀 Krispig majs- och nachosallad 😍

Ingredienser (för cirka 4 portioner):
2 burkar majs på burk (avrunna)
1 röd paprika (tärnad)
1 medelstor rödlök (finhackad)
2 medelstora tomater (tärnade, utan överflödig saft)
2,5 dl hackad färsk persilja
150 g riven gul ost (t.ex. Gouda, Edam)
ca 150–200 g nacho-majschips (lätt smulade, finns på Lidl, Biedronka, Tesco)
4–5 msk majonnäs (du kan blanda hälften om hälften med naturell yoghurt)
salt och peppar efter smak

se resten på nästa sida