🛒 Ingredienser:
🐔 1 hel kyckling (ca 1,5–2 kg)
🍋 1 citron
🧂 1 tsk salt
🌶️ 1/2 tsk peppar
🧄 1 tsk vitlök
🌿 1 tsk torkad oregano
🌶️ 1 tsk paprika
🫒 2 msk olivolja
🍷 1/2 dl vitt vin (valfritt)
👩🍳 Förberedelse:
1️⃣ Förberedelse av kycklingen:
Tvätta kycklingen och klappa den torr med hushållspapper. Ta bort eventuella inälvor.
se resten på nästa sida