1ïžâŁ Skala potatisen, skĂ€r den i klyftor och tĂ€ck den med kallt vatten i 20 minuter (detta tar bort stĂ€rkelsen â de blir krispigare!).
2ïžâŁ HĂ€ll av vattnet frĂ„n potatisen och lĂ€gg den i en skĂ„l. TillsĂ€tt olja, finhackad vitlök och kryddor. Blanda noggrant.
3ïžâŁ LĂ€gg pĂ„ en bakplĂ„t klĂ€dd med bakplĂ„tspapper och grĂ€dda i 35 minuter i 200°C (över- och undervĂ€rme, de sista 5 minuterna med varmluft).
4ïžâŁ Strö över persilja och valfri riven ost medan de Ă€r varma.
đ„ Spara receptet â dessa potatisar blir en succĂ© till varje middag!
#potatis #vitlök #mellanmÄl #middag #hemlagadatmosfÀr #krispigapotatisar #matlagningmedpassion #matlagningÀrcool #middagsinspiration #polsktkök
se resten pÄ nÀsta sida