🥞 Ultrafluffiga pannkakor med keso

Tillsätt ägg, socker och vaniljsocker och blanda tills det är slätt.
Häll i mjölken, tillsätt mjölet med bakpulvret och en nypa salt och blanda noggrant – smeten ska vara tjock men flytande.
Värm en stekpanna med lite olja.
Använd en sked av smeten för att forma små pannkakor.
Stek på medelvärme på båda sidor tills de är gyllenbruna och fluffiga.
Pudra med florsocker och servera omedelbart.
Spara receptet – för när du väl provat det kommer du att göra det varje vecka!

se resten på nästa sida