🥦🧀 Kyckling-, broccoli- och ostgratäng

Ingredienser (för 4–6 portioner):
✅ 1 stort broccolihuvud
✅ 2 kycklingbröst
✅ 250 g pasta (makaroner, penne, rigatoni eller cannelloni)
✅ 1 tsk chilipeppar
✅ salt, peppar, vitlök
✅ 2 matskedar olja
Ostsås:
✅ 2 matskedar smör
✅ 2 matskedar vetemjöl
✅ 500 ml mjölk
✅ 200 g Goudaost (riven)
✅ 1 tsk senap (t.ex. Dijonsenap)
✅ salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1️⃣ Koka pastan al dente enligt anvisningarna.

se resten på nästa sida