🛒 Ingredienser (för en stor bakplåt)
(du hittar allt i en polsk butik):
🥬 1 medelstort vitkålshuvud
🥩 500 g fläskfärs eller blandat kött
🍚 100 g ris
🧅 1 lök
🧄 2 vitlöksklyftor
🍅 700 ml tomatpassata eller finhackade tomater
🧂 Salt, peppar, söt och stark paprika
🌿 En liten knippa dill (valfritt)
🧀 150 g gul ost till strö
🧈 Olja till stekning
👨🍳 Tillredning:
se resten på nästa sida