Ingredienser
1 mogen banan?
2 ägg
1/2 dl havregryn
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljextrakt
En nypa salt
Steg för steg för att göra mjölfria vaniljhavregrynspannkakor
1: Blanda smeten
Tillsätt den mogna bananen, äggen, havren, bakpulvret, vaniljextraktet och saltet i en mixer.
Mixa på hög hastighet i cirka 30 sekunder tills smeten är slät och något tjock.
2: Låt den vila
Låt smeten stå i 2-3 minuter medan pannan värms upp. Detta hjälper havren att absorbera vätskan och tjockna blandningen något.
3: Värm pannan
se resten på nästa sida
