Förbered formen: Smörj en form på 20 x 15 cm (8 x 6 tum) med kokosolja eller din favoritolja. Blanda ingredienserna: Blanda havregryn, russin, valnötter, torkade aprikoser och mosad banan i en stor skål. Blanda väl tills alla ingredienser är jämnt fördelade och täckta med banan. Tryck ut blandningen: Häll blandningen i den förberedda formen. Tryck ordentligt för att kompaktera blandningen jämnt.
Smält chokladen: Smält den mörka chokladen med 1 tesked kokosolja i en mikrovågssäker skål. Värm i 30-sekundersintervaller under omrörning tills blandningen är slät och helt smält.
Toppa med choklad: Häll den smälta chokladen över den pressade havreblandningen och bred ut den jämnt.
Kyl: Ställ formen i kylskåp i 20 till 30 minuter, eller tills chokladen har stelnat och blandningen är fast.
Skär och servera: När den har svalnat, skär i bitar och njut. Serveringsförslag:
Njut som ett snabbt mellanmål eller en näringsrik dessert.
Servera med en kopp te eller kaffe för en mättande godbit.
Gräddningsinstruktioner:
Förpackning av blandningen: Tryck ut blandningen ordentligt i formen för att säkerställa att den håller ihop efter kylning.
Använd en choklad av god kvalitet: Välj osötad mörk choklad för ett hälsosammare alternativ.
Näringsfördelar:
Havre: Ger fiber, vitaminer och mineraler.
Nötter: Tillför hälsosamma fetter och protein.
Torkad frukt: Ger naturlig sötma och ytterligare näringsämnen.
Näringsinformation:
fortsättning på nästa sida
se resten på nästa sida