Äppelpaj på 10 minuter

Så här gör du, vispa äggen med sockret tills det är skummigt.
Koka sedan upp smöret med mjölken och häll det i socker- och äggblandningen medan den fortfarande är varm (!).
Blanda mjöl och bakpulver.
Kvarta sedan äpplena (skala dem också om du vill), ta bort kärnan och skär dem i skivor.
Smörj en bakplåt och strö över mjöl.
Lägg nu äppelskivorna i rad, strö över socker- och kanelblandningen och bred ut degen.
Grädda i en förvärmd ugn på 165°C i cirka 30–45 minuter. Klart!
Smaklig måltid!

se resten på nästa sida