nymalen svartpeppar och salt efter smak
E-kokbok: Matlagning hemma
Tillagningsprocess
Förbered ingredienserna: Finhacka chilin och den vita delen av salladslöken. Skär goudan och gurkan i små bitar. Pressa vitlöken.
Förbered ingredienserna: Finhacka chilin och den vita delen av salladslöken. Skär goudan och gurkan i små bitar. Pressa vitlöken. Krydda: Häll över i en skål, tillsätt senap, ketchup, tartarsås, paprika, peppar och en nypa salt om så önskas. Blanda noggrant.
Servering: Låt pålägget vila i kylskåpet i 10–15 minuter. Servera på färskt bröd, strö över den gröna delen av salladslöken.
Tid och portioner
Total tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: ca 6 (för 12–18 brödskivor)
Tips och variationer
se resten på nästa sida
