Citronfisksås: En krämig godsak du borde prova! Se

Lättare version: Byt ut crème fraîchen mot naturell yoghurt eller fromage blanc för en lättare sås, samtidigt som du bibehåller en fin krämig konsistens.

Lägg till örter: För en aromatisk smak, rör i färska örter som dill eller gräslök. Detta ger extra smak till såsen.

Kryddor: Tillsätt en nypa Espelettepeppar eller paprika för en kryddig smak som förstärker såsens smak.

Vegansk version: Använd kokosmjölk istället för grädde och margarin för en citronsås som passar vegankost.

Inkorporera grönsaker: Tillsätt färsk spenat eller ärtor i såsen för en mer näringsrik och färgglad version.

Serveringsförslag

Servera fisken med grillade grönsaker för en färgglad och hälsosam rätt.

Servera med basmatiris eller ångkokta potatisar för en komplett måltid.