Ingredienser
Mina kära, om ni gillar receptet, lämna gärna en kommentar!
1 ägg
2 msk medelstark senap (Dijon)
½ tsk havssalt
1 tsk socker
½ tsk vitpeppar
220 ml rapsolja
2-3 msk citron (endast citronsaft)
Efter önskemål, örter (persilja, dill, gräslök, vitlök eller liknande)
Tillredning
Så här gör du: För att göra denna snabba majonnäs behöver du en stavmixer och en cylindrisk behållare som bara är något större i diameter än mixerns blad.
Först tillsätter du rapsolja, citronsaft, ägg, senap, salt, peppar och socker i behållaren.
Sänk nu stavmixern till botten av behållaren, sätt på den på full hastighet och dra den långsamt uppåt.
Och det är allt! Majonnäsen är i princip klar.
Smaka av med salt, peppar och socker, om så önskas, och spara receptet för din egen "skräddarsydda" version.
Den bästa majonnäsen: 1 minuts majonnäs. Smaklig måltid!
se resten på nästa sida
