Ingredienser
500 g köttfärs (helst en blandning av fläsk och nötkött)
100 g grovriven ost (t.ex. Edam, Gouda eller Cheddar)
1 ägg
1 medelstor lök
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
½ tsk malen peppar
1 tsk malen paprika (valfritt)
1 msk senap
se resten på nästa sida