Denna rätt med fläskkotletter och potatis är en klassisk husmanskost som garanterat kommer att glädja alla i familjen.

1. Värm ugnen till 175 °C.

2. Smörj en ugnsform, ca 23 x 33 cm.

3. Lägg potatis och lök i botten av formen. Krydda.

4. Bryn och krydda fläskkotletterna och lägg dem ovanpå potatis- och löklagret.

5. Smält smöret i en medelstor kastrull på medelvärme. Tillsätt mjöl och vispa tills allt är blandat. Tillsätt buljong och koka upp. Tillsätt salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver och paprika. Koka och rör om tills såsen tjocknar.

6. Häll såsen över fläskkotletterna.

7. Täck med folie och grädda i 45 minuter.

8. Servera och njut!