Börja från långsidan och rulla degen hårt till en rulle. Nyp ihop skarven för att försegla och placera den med skarven nedåt. Skär i 8 lika stora bitar. Om de tappar formen, forma dem försiktigt om.
Steg 5: Grädda
Lägg rullarna med snittytan uppåt på bakplåten. Strö över italiensk krydda och grädda i 15–18 minuter, tills de är gyllenbruna och bubblande.
Steg 6: Vila och servera
Låt bullarna vila i 5 minuter så att osten stelnar. Servera varma med extra sås att doppa i.
se resten på nästa sida
