Detta enkla kålrecept är perfekt
Receptinspiration
Ingredienser
För grönkålsbiffarna:
1 stort grönkålshuvud (ca 1–1,5 kg)
3 msk olivolja, uppdelad
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk italiensk örtblandning
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1 tsk Dijonsenap
Saft från ½ citron (ca 1,5 msk)
För grönsaksfyllningen:
Köksredskap
se resten på nästa sida
