En luftig kaka som smälter i munnen, perfekt för ett mellanmål eller dessert på eftermiddagen 😋

Separera sedan äggen. Vispa äggulorna med sockret tills sockret har löst sig.

Tillsätt sedan majsstärkelsen och bakpulvret och blanda väl. Tillsätt yoghurten i skålen och blanda allt noggrant.

Vispa nu äggvitorna med en nypa salt tills det bildas styva toppar. Vänd försiktigt ner de vispade äggvitorna i smeten.

Häll blandningen i den förberedda formen och grädda i cirka 50 minuter, eller tills kakan är genomstekt och gyllenbrun.

Låt kakan svalna, ta ut den ur formen och pudra den med florsocker.

Grädda denna molnkaka med yoghurt i cirka 50 minuter. Smaklig måltid!

se resten på nästa sida