En magisk deg för att skapa en mängd olika kakor: choklad, citron, hasselnöt, vanilj

Ingredienser:

Mina kära, om ni gillar receptet, lämna gärna en kommentar!

500 g mjöl
320 g smör
150 g florsocker
2 äggulor
2 jämna teskedar bakpulver
En liten nypa salt
Tillredning:
Knåda helt enkelt alla ingredienser till en jämn deg.

Visa in degen i plastfolie och låt den vila i kylskåpet i minst 30 minuter så att den blir fastare och lättare att arbeta med.

När degen har svalnat kan den bearbetas vidare.

Dela sedan degen i 11 lika stora delar för att skapa olika typer av kakor.

1. Drömkakor:

Vispa äggvitorna med 100 g florsocker tills det bildas styva toppar.

Lägg en liten klick sylt på varje degbit och spritsa marängen ovanpå med en spritspåse.

Grädda sedan i 140 grader Celsius (vanlig ugn) i cirka 25 minuter.

2. Krispiga bollar:

se resten på nästa sida