enser (du kan köpa allt i Polen

):
Till krämen:

250 g mascarponeost

250 ml vispgrädde 30 % eller 36 %

2-3 msk florsocker (eller efter smak)

1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Till fruktlagret:

200 g blåbär eller lingon (kan vara färska eller frysta)

2 msk honung eller socker

1 msk citronsaft
Dessutom:

Några krossade maränger (valfritt, som på bilden!)

Några hela bär till dekoration

Förberedelse:
se resten på nästa sida