En utsökt sås med Schwarzwaldskinka och svamp, perfekt för att förbättra era rätter!

Ingredienser

Mina kära, om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!

120 g Schwarzwaldskinka (luftad skinka)
250 g champinjoner
2 msk tomatketchup eller tomatpuré
1 msk mjöl
2 skvätt torrt vitt vin
1 skvätt olja eller lite smör
1 medelstor till stor lök
250 ml vispgrädde eller matlagningsgrädde
1 rågad msk nötbuljong eller sås
2 nypor salt och peppar
Tillredning

se resten på nästa sida