Snabbt och enkelt: Minimal förberedelsetid och enkla ingredienser. Perfekt förberedelse: Behöver tid i kylskåpet, vilket gör den idealisk för förberedelse dagar i förväg. Uppfriskande smak: Den syrliga citronen balanseras perfekt av gräddens och skorpans sötma. Ingredienser till Graham Cracker-botten: 5 dl (cirka 14 fulla ark) finkrossade graham cracker-smulor 1/4 dl strösocker 1/2 dl (1 stick eller 113 g) osaltat smör, smält För den krämiga citronfyllningen: 1 burk (400 g) sötad kondenserad mjölk (använd inte kondenserad mjölk) 1/2 dl färskpressad citronsaft (från 3-4 medelstora citroner) 2 msk finrivet citronskal (valfritt, men rekommenderas starkt för extra smak) För den vispade toppingen: 5 dl vispgrädde (eller 1 burk fryst vispad topping, upptinad) 1/4 dl florsocker 1 tsk ren vaniljextrakt Extra citronskal till garnering Instruktioner Steg 1: Förbered skorpan Värm och laga form: Smörj en ugnsform på $23 x 33 $ lätt. Blanda: Blanda graham cracker-smulor, strösocker och smält smör i en medelstor skål. Rör tills blandningen är jämnt fuktad och liknar våt sand. Tryck: Tryck ut smulblandningen ordentligt och jämnt i botten av den förberedda formen.
se resten på nästa sida
