Enkel sockerkaka med 3 ingredienser

Efter att den har svalnat kan du strö kakan med florsocker, dekorera med frukt eller hälla i sylt.

Tips:
🔹 Fluffighet garanteras: Äggen måste vara färska och vispade tills de är tjocka – det är nyckeln!
🔹 Variation: Om du vill kan du tillsätta 1 tsk bakpulver
(men det är inte nödvändigt, äggen räcker).
🔹 Glutenfri version: Byt ut mjölet mot en glutenfri mix.

Denna kaka är supersnabb, billig och perfekt för en oväntad gäst eller något sött. 😊

Vad ska man göra med den?
Jordgubbstrifle – skär i tärningar, varva med grädde och frukt.
Chokladglasyr – ringla över smält choklad.
Klassisk – servera naturell med te eller kaffe.
Prova den så ser du att ibland är mindre mer! 🍰

se resten på nästa sida