Ingrediens:250 g lasagne nudlar (uppdelade i mindre bitar)
300 g nötkött och fläskfärs
1 lök ,finhackad
2 klyftor vitlök ,hackad
500 ml
av tomatpassat 1 tesked torkad oregano
1 tesked basilika
1/2 tsk salt och peppar
1/2 tsk socker (valfritt, för smakbalans)
100 ml vegetabilisk buljong eller vatten
200 g mozzarellaost ,riven
50 g parmesanost, riven
* Färsk persilja för dekoration
Hur man lagar lasagne i en panna på 20 minuter?
1. Stek köttet. Värm oljan i en stekpanna, tillsätt lök och vitlök, stek i 2 minuter, tillsätt sedan köttet och stek i 5 minuter.
se resten på nästa sida
