Fetaostsallad med kyckling: En grekiskinspirerad twist på en klassiker

Det finns något onekligen tillfredsställande med en god kycklingsallad – den smakrika strimlade kycklingen, krispiga grönsakerna och en krämig dressing som förenar allt. Det är en delikatessklassiker av goda skäl. Även om den traditionella versionen alltid är en succé, är ibland lite variation precis vad du behöver för att hålla det spännande.

Det är där fetaostkycklingsallad kommer in i bilden. Med bara några enkla justeringar kan du förhöja standardreceptet till ett grekiskt inspirerat mästerverk som är krämigt, syrligt och sprängfyllt med medelhavssmaker. Oavsett om du njuter av den som en lätt lunch med färska grönsaker eller som topping på en smörgås, kommer denna rätt garanterat att bli en stapelvara i din måltidsrotation.

För att göra denna läckra fetakycklingsallad behöver du:
Till salladen:

 

fortsättning på nästa sida

se resten på nästa sida