Söta, salta och vitlöksrika fläskkotletter med honung och vitlök är snabba nog för vardagskvällar men tillräckligt goda för att kännas speciella.
Ingredienser• 4 benfria fläskkotletter (ca 2,5 cm tjocka)
• 60 ml honung
• 3 msk sojasås
• 1 msk ketchup
• 3 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 msk olivolja
Valfritt men rekommenderat:
• Svartpeppar, efter smak
• 1/2 tsk majsstärkelse + 1 msk vatten (för tjockare sås)
• Hackad persilja eller salladslök (till garnering)
