Pensla med uppvispad äggula och strö över frön.
Kyl i 1 timme för bättre bakresultat.
5. Grädda
Värm ugnen till 190°C (varmluft). Grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter tills den är gyllenbrun.
6. Avslutning
Låt blandningen vila i 10 minuter i den avstängda ugnen för att hålla den fuktig.
Servera varm, skivad, med en grönsallad.
se resten på nästa sida
