Fyllda pannrullar är ett utmärkt alternativ till klassiskt bröd. Enkla, ekonomiska och gjorda utan ugn. Dessa mjuka bröd fyllda med ost och pålägg är perfekta för en snabb måltid, en gourmet-förrätt eller ett gott mellanmål.
Varför välja detta recept?
Enkelhet: Ingen ugn eller komplicerad utrustning behövs; en stekpanna är allt du behöver!
Läckerhet: Smält ost, pålägg och en mjuk skorpa som kommer att glädja alla smaklökar.
Ekonomisk: Basingredienser, tillgängliga för endast 0,50 per portion.
Snabbhet: Perfekt för dagar då du har ont om tid.
Ingredienser för fyllda bullar
För cirka 6 bullar:
Mjöl: 400 g
Mjölk: 250 ml
Smält smör: 40 g
Salt: 1 tsk
Till fyllningen
Riven ost: Mängd efter smak (Emmentaler, mozzarella, cheddar).
Valfri charkuterivara: Skinka, kalkon, salami eller torrkorv.
Tips: Du kan anpassa fyllningen med grillade grönsaker, tomatsås eller färska örter.
Steg 1: Förberedelse av bulldegen
se resten på nästa sida
