Hembakat bröd utan knådning - Ultrakrispigt!

Ingredienser (finns i alla polska Biedronka-butiker 🛒🇵🇱):
🥣 500 g vetemjöl (typ 500-650)
💧 400 ml varmt vatten
🧂 1 ½ tsk salt
🧽 7 g torrjäst eller 25 g färsk jäst
👩‍🍳 Förberedelse (enklare än du tror!):
1️⃣ Blanda mjöl, salt och jäst i en skål. Tillsätt vattnet och blanda med en sked – degen ska vara klibbig.

se resten på nästa sida