3️⃣ Jäsning ⏳ – Täck skålen med en handduk och låt jäsa på en varm plats i 1,5 timmar, tills degen har fördubblats i storlek.
4️⃣ Forma brödet 🍞 – Lägg degen på en köksbänk, forma försiktigt till en boll och lägg i en ugnssäker form.
5️⃣ Andra jäsningen 🫧 – Täck över och låt jäsa i 30 minuter. Värm under tiden ugnen till 230°C.
6️⃣ Gräddning 🔥 – Grädda övertäckt i 30 minuter, ta sedan av ugnen och grädda i ytterligare 15 minuter, tills skorpan är gyllenbrun.
7️⃣ Avkylning ❄️ – Placera brödet på ett galler och låt det svalna.
🍯 Varför kommer du att älska det här receptet?
💯 Enkelt, ingen knådning – perfekt även för nybörjare!
🔥 Krispig skorpa och mjuk, fluffig mitt!
⏳ Långvarig fräschör – utsökt även nästa dag!
se resten på nästa sida