För en tjockare "grekisk" stil, sila yoghurten genom en ostduk/filter i 2–4 timmar i kylskåpet.
Använd 2 matskedar av din egen yoghurt istället för grädde till nästa sats.
Se till att behållarna och redskapen är rena; förvara i kylskåpet och använd inom 5–7 dagar.
Total tillagningstid:
Aktiv: 10–15 min
Lagnad: 24 timmar
Kylning: 2 timmar
Totalt: ca. 26 timmar
Antal portioner
se resten på nästa sida
