hemligt recept
1. Vispa ägg med socker tills det är fluffigt.
2. Tillsätt mjölk, smör och vanilj, blanda lätt.
3. Sikt mjölet med bakpulver, bakpulver och salt – lägg till den våta massan.
4. Tillsätt fyllningarna (som russin eller äpplen) och blanda försiktigt.
5. Häll i 2 små formar (till exempel aluminium, som på bilden).
6 Baka vid 180 x C i 35-40 minuter tills pinnarna är torra.
Mormor serverade dem alltid varma, med smör och honung… Vem kommer ihåg denna smak?
se resten på nästa sida