Himmlische Cappuccino-Crème

Vispa grädden fluffig, tillsätt florsocker och vaniljextrakt.

Blanda mascarponen med det avsvalnade kaffet och kakaon i en separat skål.

Blanda båda blandningarna försiktigt under omrörning med en sked eller på lägsta hastighet.

Häll i gelatinet i en tunn stråle och blanda väl.

3. Kylning och dekoration

Fördela blandningen i koppar och ställ i kylskåpet i minst 2 timmar.

Strö över kakao eller riven choklad före servering och dekorera med vispad grädde.