Instruktioner
1. Förbered salladen
Tvätta och torka de blandade grönsakerna noggrant och lägg dem sedan i en stor serveringsskål.
Tillsätt skivad gurka, tärnad paprika, hackad rödlök och halverade körsbärstomater.
Strö smulad fetaost över, följt av rostade nötter och torkad frukt (om du använder).
2. Gör dressingen
I en liten skål eller burk, vispa ihop olivolja, citronsaft, vinäger, honung, vitlök, salt, peppar och rödpepparflingor (om du använder) tills allt är väl blandat.
3. Montera och servera
Ringla dressingen över salladen precis innan servering och blanda försiktigt så att alla ingredienser täcks jämnt. Njut omedelbart för bästa konsistens och smak!
Tips: För extra fräschör, kyl salladsskålen innan du monterar den. Lägg till avokadoskivor eller grillad kyckling för en mer rejäl måltid!
se resten på nästa sida