Jamie Olivers sallad, perfekt just nu

1. Rensa först vitkålen och skala moroten. Riv vitkålen och moroten i risstora bitar med ett grönsaksrivare. Skala löken, finhacka den, men riv den inte.

2. Blanda nu vitkålen, moroten och alla andra ingredienser i en stor skål och blanda väl.

Täck över och kyl i minst 2 till 3 timmar. Smaka av med socker, salt, peppar, vinäger och grädde före servering.

3. Salladen kan också tillagas dagen innan och förvaras i kylskåp. Den håller sig i ett par dagar och smakar gott till grillad mat. Smaklig måltid! Näringsvärden per portion: 257 kcal, 3,28 g protein, 15,55 g fett, 25,33 g kolhydrater

Njut av din måltid