Instruktioner:
1. Förbered basen:** Värm ugnen till 175 °C. Blanda krossade pretzels, smält smör och strösocker i en skål. Tryck ut blandningen ordentligt i en smord bakform på 23×23 cm. Grädda i 8–10 minuter och låt sedan svalna.
2. Gör karamelllagret:** Blanda farinsocker, smör och vispgrädde i en kastrull på medelvärme. Rör om ständigt tills blandningen börjar koka. Koka i 4–5 minuter tills det tjocknat. Ta bort från värmen och rör i vaniljextrakt. Häll karamellen jämnt över den avsvalnade pretzelskalan. Låt kallna i kylskåpet i 30 minuter.
se resten på nästa sida
