Värm en lätt smord stekpanna eller stekhäll på medelvärme. Häll cirka 3 matskedar smet per pannkaka och forma till en liten rundel längd av en korv. Tillaga i 2–3 minuter tills bubblor bildas och kanterna stelnar, vänd sedan och tillaga i ytterligare 2–3 minuter tills de är gyllenbruna. Upprepa med resterande smet.
Steg 4: Linda in korvarna
Medan pannkakorna fortfarande är varma, placera en stekt korv i mitten av varje pannkaka. Rulla pannkakan runt korven, med skarven nedåt, för att hålla den inlindad. Upprepa för alla korvar.
Steg 5: Servera och njut!
Lägg upp på ett serveringsfat och ringla över varm lönnsirap, eller servera sirapen vid sidan av för doppning. Valfritt: Strö över florsocker eller servera med färsk frukt för extra sötma.
se resten på nästa sida
