Ingredienser
900 g potatis, skalad och tunt skivad
500 g kokt kyckling, strimlad
2,40 g vispgrädde
2,40 g mjölk
500 g riven ost (blandning av cheddar och mozzarella)
2 vitlöksklyftor, finhackade
Salt och peppar efter smak
1 msk smör till att smörja formen
60 ml hackad färsk gräslök
Instruktioner
Värm ugnen till 190 °C. Smörj en rektangulär ugnsform. Lägg hälften av de skivade potatisarna i botten av formen. Lägg hälften av den strimlade kycklingen ovanpå potatisen. Strö hälften av osten över kycklinglagret. Upprepa lagren med resterande potatis, kyckling och ost. Värm vispgrädde, mjölk och vitlök i en liten kastrull på medelvärme tills det är genomvärmt. Häll gräddblandningen jämnt över de lager av potatis och kyckling. Krydda med salt och peppar efter smak. Grädda i den förvärmda ugnen i 45–50 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun och potatisen är mjuk
se resten på nästa sida
