Krämiga potatisar i ranchstil

Dessa krämiga ranchpotatisar är det perfekta tillbehöret att inte behöva slänga i handen, de blandar den piggiga smaken av ranch med fyllig, len färskost. Istället för att mosas serveras potatisen i kvartar och täcks med en tjock, smakrik sås, vilket ger dem en mer överdådig, grytliknande konsistens. Yukon Gold-potatis fungerar särskilt bra eftersom deras naturligt smöriga fruktkött håller sig fint under långkokning utan att gå sönder. Rekommendationer för gryträtter

Upptäck mer
Ost
ost
Salt
🍽️ Krämiga Ranchpotatisar

Ingredienser
Ingrediensmängd
Små Yukon Gold- eller röda potatisar, skrubbade och delade i fyra delar 1,4 kg
Färskost, mjuk och tärnad 1 (225 g) block
Osaltat smör, skuret i bitar 4 matskedar
Kycklingbuljong med låg natriumhalt 2,5 dl
Torr ranchkrydda 2 matskedar
Färsk gräslök, hackad 2 matskedar
Nymalen svartpeppar ½ tesked
Salt Efter smak
Hur man gör krämiga Ranchpotatisar

se resten på nästa sida