Om du vill göra krispiga pommes frites utan olja finns det ett enkelt och hälsosamt knep du kan prova. Hemligheten är att använda äggvitor för att uppnå perfekt krispighet. Så här gör du:
Ingredienser:
1 kg potatis
2 äggvitor
Valfria kryddor (t.ex. paprika, salt, svartpeppar, rosmarin eller herbes de Provence)
Instruktioner:
fortsättning på nästa sida
se resten på nästa sida
