krispiga pommes frites utan en droppe olja

Läs vidare (>) för instruktioner:

fortsättning på nästa sida
Instruktioner:
Förberedelse av potatisen:
Tvätta, skala och skär potatisen i önskad form: stavar, skivor eller tunna tärningar.

Vispa äggvitorna:
Vispa 2 äggvitor i en skål tills de är glansiga.
Tillsätt dina valda kryddor till äggvitorna och blanda väl.
Vänd potatisen:
Vänd de skivade potatisarna i äggviteblandningen och se till att varje bit är väl täckt. Rosta potatisen:
Lägg en bit bakplåtspapper på en bakplåt eller plåt.
Bred ut de panerade potatisarna jämnt över bakplåtspappret och se till att de inte är för fylliga.

Grädda i en förvärmd ugn på 200 °C i cirka 20–25 minuter, vänd dem halvvägs för att säkerställa jämn tillagning.

Färdig:

fortsättning på nästa sida

se resten på nästa sida