Introduktion:
Krispigt rostad blomkål är ett utsökt och hälsosamt alternativ till traditionella friterade snacks. Rostning framhäver blomkålens naturliga sötma, medan kryddorna ger en pikant smak. Detta recept är otroligt mångsidigt – du kan justera kryddorna efter din smak eller till och med lägga till en touch av ost för en ostliknande version. Det är perfekt som tillbehör till middag eller som ett mättande mellanmål när som helst på dygnet!
Ingredienser:
1 stort blomkålshuvud, skuret i buketter
2 matskedar olivolja
1 tesked vitlökspulver
1 tesked lökpulver
1 tsk rökt paprika (eller vanlig paprika)
½ tesked salt
½ tesked svartpeppar
Valfritt: ¼ kopp riven parmesanost (för extra smak)
Valfritt: Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
Förvärm ugnen:
se resten på nästa sida
