Kvargkaka med fudge

Det är så enkelt! Mina kära, blanda först alla ingredienser och häll dem i en springform (26 eller 24 cm). Grädda sedan i 170 °C med över- och undervärme i cirka 1 timme.
Låt kakan svalna i ugnen efter gräddningen så att den inte kollapsar.
Denna kaka kan också avnjutas med frukt; tillsätt helt enkelt mandarinklyftor, surkörsbär eller körsbär i smeten.

Smaklig måltid!

se resten på nästa sida