Tillagningsprocedur
Skär kycklingen i mindre tärningar eller strimlor. Skala löken och skär i halva ringar. Ta bort kärnorna från paprikorna och skär i strimlor. Hacka vitlöken fint.
Värm oljan i en stor stekpanna. Tillsätt löken och stek kort tills den är gyllenbrun. Strö över vitlöken och låt den dofta, men låt den inte brynas.
Tillsätt kycklingen och stek den på alla sidor på hög värme tills den är genomstekt och saftig.
Tillsätt paprika, majs och ananas i pannan. Blanda allt, tillsätt sojasås och honung. Krydda med salt och peppar efter smak.
Låt blandningen sjuda kort i cirka 5 minuter så att smakerna blandas och såsen tjocknar något. Krydda med salt eller peppar vid behov.
Antal portioner
3-4 portioner
Total tillagningstid
cirka 20 minuter
se resten på nästa sida
