Kyckling i gorgonzolasås

1. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme.

2. Krydda kycklingskivorna med salt och peppar och stek dem sedan i pannan i cirka 5-7 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna och genomstekta.

3. Ta upp kycklingen ur pannan och lägg åt sidan på en tallrik.

4. Tillsätt vitlöken i samma panna och stek i 1 minut, tills den doftar gott.

5. Häll i vispgrädden och tillsätt den smulade gorgonzolasåsen. Rör om tills osten smälter och såsen är slät.

6. Tillsätt timjan och krydda med salt och peppar.

7. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och häll över såsen. Låt koka i några minuter så att den blandas.

8. Servera varm, helst med dina favorittillbehör, såsom ris eller pasta.

Näringsinformation (per portion):

Näringsinformation (per portion):

se resten på nästa sida