I en kastrull, blanda:
grädde
chilisås
finhackad röd chilipeppar
kalvbuljong
Låt sjuda i cirka 10 minuter.
Om såsen är för tunn, red ut den med lite majsstärkelse upplöst i vatten.
Tillsätt sedan de hackade örterna.
5️⃣ Grädda gratängen
Häll den krämiga såsen över kycklingen och strö sedan över riven ost.
Grädda i 10 minuter tills osten har smält och fått lite färg.
6️⃣ Förbered toppingen
Stek baconet i en panna tills det är krispigt.
Dela körsbärstomaterna, blanda dem med baconet och tillsätt blandningen i gratängen.
Strö över färsk persilja före servering.
👨🍳 Kockens tips
Denna rätt är perfekt för att använda färdigkokt ris.
Om du vill ha dina gratänger extra krämiga, tillsätt lite mer grädde eller mjölk i såsen.
se resten på nästa sida
