Smält 2 matskedar smör i en stekpanna och bryn rulladerna på alla sidor.
Lägg rulladerna ovanpå den förkokta potatisgratängen.
Sätt tillbaka formen i mitten av ugnen och grädda i 15 till 17 minuter, tills kycklingen är genomstekt och baconet är gyllenbrunt.
4️⃣ Avslutning och servering
Garnera rätten med färska örter (timjan, persilja eller basilika).
Servera rykande het, direkt från formen för en gemytlig och festlig touch.
💡 Kockens tips:
För en ännu krämigare gratäng, tillsätt lite extra mjölk eller grädde mellan potatisklyftorna.
Du kan ersätta den röda peston med grön pesto för en mildare version.
För krispigare bullar, bryn baconet under grillen i 2-3 minuter innan servering.
se resten på nästa sida
