Smörj först springformen väl och förvärm ugnen till 180 °C (350 °F) varmluft.
Vispa sedan äggen i en skål tills de är skummiga.
Rör nu ner den grekiska yoghurten i äggblandningen.
Tillsätt sedan majsstärkelsen genom en sil till blandningen och rör om tills den är slät.
Häll slutligen smeten i springformen. Grädda yoghurtkakan i cirka 45 minuter på mitten av ugnen. Låt den svalna helt innan du tar ut den ur springformen.
Smaklig måltid!
se resten på nästa sida
