lever och lök

lever och lök
Ingredienser

600 g kalvlever eller nötlever, skivad
2–3 gula lökar, skivade i ringar
2–3 msk smör
1 dl vetemjöl (till panering)
Salt och svartpeppar
1–2 msk färsk persilja (valfritt)

👩‍🍳 Gör så här

se resten på nästa sida