Separera ca 100 ml Fanta, blanda vaniljsåspulver och
socker i det. Koka upp resten av Fantan, rör ner den blandade puddingen och koka tills den tjocknar. Låt svalna helt. Vispa smöret tills det är skummigt och vispa ner den avsvalnade puddingen i omgångar. Tillsätt slutligen mandarinklyftorna.
3. Montera kakan:
Skär den avsvalnade sockerkakan på längden i två delar. Bred hälften av grädden på botten och arrangera mandarinerna. Täck med den andra delen av sockerkakan och bred ut resterande grädde.
4. Avslut:
Förbered kakgelén enligt anvisningarna. Lägg mandarinskivorna ovanpå kakan och häll gelén över dem. Låt den stelna.
❄️ Sista tips:
Låt kakan vila i kylskåpet i minst 2-3 timmar, helst över natten – smakerna kommer att blandas fint och grädden kommer att stelna perfekt.
se resten på nästa sida
