Det är en av de hälsosammaste frukterna i världen. Den kommer ursprungligen från Nordamerika, där indianstammar använde den inte bara som mat, utan också som en kraftfull naturmedicin. Idag värderas aronia för sitt extraordinära antioxidantinnehåll, förmåga att avgifta kroppen och positiva effekter på immunitet och matsmältning.
Extraordinär antioxidantkraftAronia utmärker sig för sin högsta antioxidantkapacitet bland frukter – enligt ORAC- och TEAC-värden överträffar den till och med blåbär eller acai. Den innehåller en enorm mängd antocyaniner, flavonoider och bioflavonoider, som effektivt neutraliserar fria radikaler och skyddar celler från skador. Detta är vad som hjälper till att bromsa kroppens åldrande och fungerar förebyggande mot utvecklingen av kroniska sjukdomar.
Stödjer immunitet och försvar
Tack vare det höga innehållet av vitamin C, E, A, B och mineraler som järn, kalcium, magnesium och zink, stöder aronia immunförsvaret avsevärt. Den har starka antiinflammatoriska, antivirala och antibakteriella effekter. Regelbunden konsumtion av aronia kan minska förekomsten av förkylningar, influensa eller infektionssjukdomar.
